Herzlich Willkommen im Birkenthaler Hof

Unser Gasthaus

Wir liegen idyllisch am Waldrand von Eußerthal. Ob Sie im Frühling unsere Terrasse, im Sommer den Schatten im Garten oder in der kalten Jahreszeit gemütlich hinter dem Holzofen sitzen, wir freuen uns auf Dich.

Unsere Küche

Wir freuen uns darauf, Dich ein wenig verwöhnen zu können.

Ganz gleich, ob mit Kaffee oder selbst gebackenen Kuchen, einer zünftigen Vesper oder zum Mittags- und Abendtisch.

Unsere Speisekarte wird beherrscht von den Eußerthaler Forellen, frisch für Dich gefangen. Franz kocht gerne saisonales, sehr abwechslungsreich, vegetarisch, Wild aber auch traditionelles wie den Sonntagsbraten.

Manchmal schlagen seine Wurzeln durch und es gibt österreichische Schmankerln.

Gerne kannst Du uns für Feierlichkeiten außerhalb unserer Öffnungszeiten ansprechen.

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Alles für die
Gäste

Regionale Küche gepaart mit österreichischem Flair. Das ist die Handschrift des Küchenchefs, was sich durch seine österreichischen Wurzeln von selbst erklärt.

Mit Liebe zubereitet

In den verschiedensten Gerichten steckt viel Liebe, was man nicht nur sieht sondern auch schmeckt.

Unsere Speisen

Vorspeisen

Brühe vom Tafelspitz mit Markklöschen

6.50€

Kastaniencremesuppe mit Croutons

8.90€

Marktfrische Blattsalate

mit gebratenem Forellenfilet. Dazu reichen wir Baguette

18.90€

Halbes Dutzend Weinbergschnecken

In würziger Kräuterbutter gratiniert. Dazu reichen wir Baguette

12.90€

Kleiner gemischter Salat

6.00€

Hauptgerichte

Schnitzel Wiener Art

mit Zitrone und Preiselbeeren. Dazu reichen wir Pommes Frites

17.90€

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Dazu werden Pommes Frites gereicht

28.50€

Rumpsteak Zwiebel

Als Beilage werden Pommes Frites serviert

28.50€

Unsere Spezialitäten

Forelle Müllerin

Dazu reichen wir Salzkartoffeln

22.50€

Forelle Mandelbutter

Als Beilage Salzkartoffeln

23.50€

Forelle Birkenthaler Hof

in Knoblauch, frischen Kräutern und Speck gebraten. Dazu Salzkartoffeln

23.50€

Auf Wunsch filetierten wir den Fisch für Sie - Aufpreis 2.00

Getränkekarte

Aperetif

Sherry medium dry (5cl)

4.80€

Martini Bianco (5cl)

4.80€

Portwein (5cl)

3.80€

Campari Orange

5.90€

Aperol Spritz

6.50€

Rieslingsekt (0.1l)

5.90€

Rieslingsekt mit Holunderblütensirup (0.1l)

5.90€

Weine (0.25l)

2022 Müller Thurgau - trocken

Weingut Scholler, Birkweiler

4.90€

2024 Riesling - trocken

Weingut Lidy, Frankweiler

4.90€

2024 Weißburgunder - trocken

Weingut Scholler, Birkweiler

5.80€

2024 Grauburgunder - trocken

Weingut Minges, Flemlingen

6.50€

2023 Gelber Muskateller - feinherb

Weingut Nicklis, Gleisweiler

6.50€

2024 Portugieser Weißherbst - feinherb

Bio-Weingut Schweikart, Godramstein

5.30€

Weißwein- oder Weißherbstschorle 0.25/0.5

3.50/5.50

Rotweinschorle 0.25/0.5

4.00/6.00

2020 Merlot - trocken

Weingut Scholler, Birkweiler

6.50€

2022 Jacobs Rotwein Cuvee - feinherb

Weingut Scholler, Birkweiler

5.90€

2023 Spätburgunder Rotwein - trocken

Weingut Gies-Düppel, Birkweiler

6.70€

Sonstiges

Eußerthaler Tafelwasser 0.25 / 0.5 / 0.7

still, medium, klassik

2.5 / 3.5 / 5.0

Trauben- Johannisbeer-Holunderblütenschorle 0.2 / 0.4

3.5 / 4.7

Almdudler 0.33l

4.20€

Cola, Fanta, Spezi 0.2 / 0.4

3.0 / 4.5

Apfelsaftschorle 0.2 / 0.4

3.0 / 4.5

Bitburger Pils 0.3l

3.70€

Bitburger Pils alkoholfrei 0.3l

Hefeweizen 0.5l

4.90€

Hefeweizen alkoholfrei 0.5l

Radler 0.3 / 0.5

3.7 /4.9

Urige Übernachtung

Übernachten mal anders

Eine kleine Auszeit vom Alltag?

Übernachte in unseren Schlummerfässern.

Gemütlich, urig, außergewöhnlich und auch für eine Nacht buchbar

Oder vielleicht doch lieber in unserem historischen Sandsteintürmchen? .

Du kannst Dich im Türmchen selbst versorgen aber auch Frühstück dazu buchen. Das Türmchen lädt auch zu einem längeren Aufenthalt ein. Buchbar ab 2 Nächten.
Letztendlich Geschmackssache ob Schlummerfass oder Türmchen. Auf jeden Fall Weg vom Standard zu mehr Natur, Ruhe und Gemütlichkeit.

Zu Fuß sind mehrere Pfälzer Waldhütten, Burgruinen oder auch stille Pfade zu erkundigen. Landau mit seiner schönen Innenstadt oder das historische Annweiler sind sowohl mit dem Auto als auch dem Fahrrad sehr gut zu erreichen. Natürlich ist die angrenzende deutsche Weinstraße mit seinen vielen, renommierten Weingütern ebenfalls schnell zu erreichen.´und auf jeden Fall einen Besuch wert.